Molho vinagrete caseiro de limão

Esse molho é super versátil e fácil de ser preparado. Procure usar sempre limões frescos e se preferir, adicione mais mostarda para adquirir uma consistência mais cremosa.

INGREDIENTES

  • ⅓ copo de azeite
  • 2 limões grandes espremidos (aproximadamente ⅓ copo de suco) 
  • 1 colher de chá de mostarda tipo Dijon
  • ½ colher de chá de mel 
  • 1 a 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto 

PREPARO

  1. Adicione todos os ingredientes em um recipiente pequeno e misture. 

DICAS

  • Este molho caseiro dura em média uma semana quando refrigerado e armazenado em um recipiente com tampa.

Tempo de preparo: 10 minutos.

Via: Downshiftology

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