Receita de Pudim de Pão

Quer aproveitar aquele pão amanhecido que já está entrando em processo de endurecimento? Então chega mais para conferir essa receita especial de pudim de pão preparado com muito carinho pelo Blog da Fabrica9.

Ingredientes

Aqui iremos separar de acordo com as etapas de preparo: calda e pudim.

Calda:

  • Uma xícara (chá) de açúcar;
  • 1/2 xícara de água.

Pudim

  • Quatro pães franceses;
  • Uma caixa de leite condensado;
  • 600ml de leite;
  • Três ovos;
  • Um pacote de coco ralado.

Utensílios que você vai precisar para fazer esta receita

Prepare alguns itens importantes que serão vitais para a produção do seu pudim de pão, além de ajudar no tempo de preparo e na organização dos seus ingredientes. Vamos lá:

Primeiro a calda do pudim

O primeiro passo é fazer a cauda do seu pudim de pão.

  1. Pegue o açúcar e o derreta em uma panela com fogo médio. Faça este procedimento até que a calda fique com uma coloração dourada.
  2. Adicione água em seguida e misture bem com o auxílio da sua colher de silicone.
  3. Continue este procedimento até os torrões de açúcar se dissolverem e consequentemente engrossar a calda.
  4. Por fim, transfira todo o conteúdo para um recipiente e espalhe a calda por todo o espaço.

Agora vamos para o pudim!

Preparando o pudim de pão

Aqui os procedimentos são bem simples.

  1. Primeiro: pegue os pães e os corte em pedaços. É importante que eles sejam pães amanhecidos.
  2. Adicione-os no liquidificador junto dos 600ml de leite e dos três ovos.
  3. Bata até que todos os ingredientes estejam bem triturados.
  4. Em seguida adicione o leite condensado e o coco ralado.
  5. Bata novamente até a mistura ficar homogênea.

Agora, despeje o conteúdo no recipiente onde está a calda. Leve para assar em forno preaquecido a 200º C, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Por fim, deixe na geladeira por cerca de 4 horas. Pronto, agora é só tirar da forma e comer um delicioso pudim de pão.

Pronto, agora é só tirar da forma e comer um delicioso pudim de pão.


Gostou das nossa receita? Comente se você pretende seguir nossas dicas e aproveite para conhecer a nossa loja. A Fabrica9 é especializada em produtos inovadores para Casa & Cozinha. Venha conferir nossas variedades de produtos e com preços acessíveis. Não deixe essa oportunidade passar. 

Write a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Copy link
Powered by Social Snap